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四季光影

喜欢的事就做,不要把自己弄的太累。微信公众账号yingzi_xm 约片/稿QQ:2406950091(写明来意)

推荐理由黄埔村并不位于黄埔区,而是位于海珠的东端。这里的时光,容易让人慢下来。而黄埔古港曾见证了广州“海上丝绸之路”的繁荣,如今虽淡出历史舞台,却保留了这座城市的古港水乡记忆。

黄埔村 都市边缘古港记忆

黄埔古港

昔日辉煌的黄埔古港如今只剩下一个遗址。从渡口边的牌匾可以了解到港口从宋代到明清在海外贸易中的重要地位。著名的瑞典“哥德堡 号”和美国“中国皇后号”曾先后到访。如今古村失去深水港口的功能,淡淡浅浅的河道边,许久未用的老船成了静美的一景。而古渡口人来人往,充满了生活的气息。远处的高楼提醒着岸边的人们,并未远离广州。新和旧、工业和农业文明,共存于这个画面中,或许这便是现代都市中的水乡记忆吧。

黄埔村最有价值的两个看点,除了黄埔古港,就是古祠堂了。村里的梁、胡、冯、罗四大姓氏,排布着19个宗氏祠堂,其中最有名的胡氏大宗祠是胡姓的始迁祖祠堂。祠堂宽三路,深三进,面前为地堂和池塘。花岗石旗杆夹是胡姓有功名的族人所立。头门两边包台,两侧翼墙灰塑博古纹饰。祠堂的排水管设置独具特色,花岗岩水渠可以将瓦面的雨水从四方引到天井,再经暗渠流到祠堂前的池塘。这种寓意为“四水归源”建造形式在现存祠堂中为数并不多,不得不感叹古人的设计的巧妙。

沿着村内的石板路往内走,可以看到许多黄埔村特色的古建筑镬耳屋。镬耳屋是岭南传统民居的代表,多用青砖、石柱、石板砌成,外墙壁均有花鸟图案。因其山墙状似古时大锅的”镬耳“,故称”镬耳屋”。据说这样的建筑防火和通风性能都很好。
如果有时间,还可以到村北的玉虚宫(北帝庙)逛逛。建于北宋年间,至今庙里还保存了8块重修北帝庙的碑记,上面刻有1755年《重修北帝庙碑记》中“黄埔税口肆员”等重要文字资料。

来到黄埔村,一定要品尝一下古村内的特色小吃,其中猫记艇仔粥和奶婆姜撞奶最有名。猫记的装修简陋,但生意却异常火爆,不少住在市区的人专门开车过来觅食。5元一大碗的艇仔粥,大片的鱼片和切得很细的浮皮铺满粥面,加上葱花和花生等,让人感觉到对传统的寻味。而姜撞奶大多是现做现卖。大碗加入少许姜汁,店员将热气腾腾的牛奶从高空向碗中倾注。丝滑热奶翻腾着姜汁慢慢凝固,真是神奇的过程。姜撞奶吃起来味道浓郁嫩滑、甜中带辣,独特的风味也为这个古村加了不少印象分。

【贴士】
交通:地铁8号线或4号线至万胜围站B出口转229路公交到黄埔古港总站
消费:姜撞奶5元,艇仔粥5元

店铺信息

黄埔古港

地址:海珠区石基村

时间:08:00 - 19:00

价格:4元

联系:

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