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路人愛菜

假装吃素。

推荐理由为了大哥餐厅的奶茶、肉酱薯条、好“黑”的炒牛河,尽管没有wifi,只能用现金支付,老饕食客仍趋之若鹜不惜一次次驱车前往番禺,你就知道它️多好吃了。

没有wifi却依然火爆的茶餐厅

大哥

从广州天河开四十分钟车直奔西丽路的大哥餐厅。对他总有耳闻,出了名的有态度又好味道。一家处处在宣告“神爱世人”,散播福音的餐厅,一家至今仍然没有Wi-Fi,only cash的餐厅,仍旧令老饕食客趋之若鹜,必定有他的过人之处。大哥饭堂在细节处都充满了爱和冷幽默。餐牌,温馨提示,洗手间都充满惊喜。值得食客玩味每个细节和角落。

检验茶餐厅,当然先从一杯鸳鸯和冻奶茶开始。嗜好暖洋洋茶香奶香的我选择了热鸳鸯,尚未入口,已经感受到扑鼻的茶香。不加糖,入口已经感受到茶奶糖已经完美融合在一起,绵柔顺滑,轻易地就席卷了整个口腔。而作为一间不少糖不走冰的餐厅,上来的冻奶茶保持质素,只是在冰块冷气加持下,略显太甜。意犹未尽可以点榴莲冰和红豆炼奶冰,绵密扎实,回味无穷。

同样,热量炸弹的一口西多士,绝对能满足甜食爱好者。酥脆外皮,浇上甜腻糖浆,入口那叫一个满足过瘾。一样卡路里爆炸的肉酱芝士薯条,一看这个组合就绝不会错。浓郁的肉酱芝士酱满满浇在金黄松脆的新鲜热辣出炉的薯条上,哪怕吃到结尾要多喝两口水,也要用面包把盘底肉酱刮净一点不留。

餐蛋面维持茶餐厅一贯水准,清爽毫无负担,哧溜把出前一丁面清空。咖喱牛腩有咖喱满满的辛香,牛腩又煲得绵软入味。手撕鸡盐焗味道到位,表面炒香的芝麻增添香气和口感,送饭一流。

店内甜品“爱情”和“相信爱情”单看菜单觉得有趣,点来一试有惊喜。煲得绵软的红豆凉粉打底,上面盖着甜蜜的云呢拿雪糕球,再在表面大方撒上稍苦涩的朱古力粉。甘苦交集,难怪叫爱情啦。相信爱情是什么,双球就是两情相悦,终成眷属,所以就叫相信爱情。

若吃了大哥仍不满足,可继续转战马路对面同样是容太开的佬佬餐厅。奶茶依然好饮。一碟声明“比较黑的炒牛河”真的成色比较黑,但放心,这绝对不是炒过了头。灯光下牛河闪烁光泽,一看就是加了红糖老抽炒过糖色,散发出焦糖色的甜甜香气。入口锅气十足。另外炒生面令人觉得惊喜,弹牙,入口顺滑,一不小心又吃完一盘。奶汁西兰花清新,鱼饼香脆。

推荐:大哥特色干炒牛河、奶茶、一开九西多士、手撕鸡、榴莲冰
环境:环境很香港风,标准的茶餐厅
服务:服务员很有“性格”
交通: 近西丽路(公交站),有停车场
综合:价位中等,可尝鲜

店铺信息

大哥餐厅

地址:西丽路90号(近华侨城)

时间:00:00 - 00:00

价格:40元

联系:020-84607002

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