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小少爷小宝宝

不是什么达人🙏,只是一名嘴👄刁的吃货🍴,美食摄影师📷

推荐理由冬天聚餐,就想吃一口暖呼呼的。听闻兴盛路新开了一间超级正宗的日式炉端烧,赶紧前来一试。坐在炉端烧的吧台里,一边食烧烤,一边看着师傅表演,这样享受你要体验吗?

深受好评的正宗日式炉端烧

響炉端烧(兴盛路店)

冬天吃日餐会冷冰冰?其实不然。日料的表现其实有很多种,炉端烧就是其中的一种,暖呼呼的特别适合冬天享用。近期新张的響炉端烧就开在热闹的兴盛路,无论食材,出品,服务都令人一试难忘,怪不得常有日本客人扎堆。

讲起炉端烧的精髓,肯定是要坐在吧台上,一边吃一边看师傅表演啦!这里与众不同的是,店家会把食材罗列出来,顾客喜欢那个就可以直接落单。丰富的海鲜品种简直不亮瞎食客眼睛誓不罢休。看,IPHON7PLS那么大的虾!澳洲生蚝!海螺!各式贝壳!以及还有各种肉类食材,丰俭由人。

落完单,坐在吧台最大好处就是,师傅烧完就可以直接递过来,不用多等!银鳕鱼是店家招牌主打,肯定要试。新鲜真鳕鱼,烤得刚刚好,不会太焦,食落去口感真是好大区别,不但鲜嫩而且还有鱼味,试上一啖,默默地爱上。爽脆的大虾,烧好后,你会发现虾壳外边会沾着小小盐,当你咬的时候会发现有小小咸味,味道刚刚好,而且肉质非常爽脆和鲜甜。

除此外,各种烧物很定要试下,火候岩岩好,没有失望到。烤蒜头,这个真是第一次试,本以为会接受不了,但是还是试下,一食发现没有想象中那么差,口感绝对一流,有惊喜!烤香蕉是作为甜品出现,乍一看,貌似黑暗料理,但是香甜有味,烤熟的香蕉还有一种特别的韵味,不试就真的错过了

推荐:银鳕鱼、爽脆大虾、各种烧串、烤蒜头、烤香蕉。
环境:门面比较地道,有露天的位置。
服务:服务生不少,也很热情,店员基本都能讲流利的日语。
交通:五号线猎德地铁站D出口
综合:一家深受好评的日式炉端烧,如果单吃海鲜,价格有点小贵。

店铺信息

響炉端烧(兴盛路店)

地址:珠江新城兴盛路8号105铺

时间:18:00 - 03:00

价格:169元

联系:020-38619374

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