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NI小姐

美食点评达人,旅游、酒店、美食美物推荐人。公众号:NINI美食日记 撰写#玩味Ni小姐#食评分享。邀稿请私信~

推荐理由人生总有几个很重要的时刻是不惜所求也想给你心爱的她一个完美的回忆。在这里有璀璨繁华的都市夜景、优美安静的氛围、微笑贴心的服务、可口诱人的精致美食,这些元素都足以让它成为求婚或者纪念日的圣地的优质选择之一。

奢华享生蚝中的劳斯莱斯

富力君悦大酒店G餐厅

富力君悦大酒店的G餐厅坐落在珠江新城。在众五星级西餐厅中,不如丽思卡尔顿的金碧辉煌,也并非如索菲特般风情万种,但它的风格简洁明了,干净利落。菜单上生蚝的品种随着季节的不同而有所变换。若是当造之际,最喜爱的则是法国的杰拉多,被喻为是生蚝中的劳斯莱斯。天然的海水味、金属味、碘香一起碰撞的化学反应刺激着味蕾让人心醉。细腻柔软的身躯,带着creamy的口感,欲罢不能!

牛扒品质是扒房的实力体现之一。既然来到五星级的餐厅,怎能不感受真正牛扒的魅力所在呢?可根据自己的喜欢选择不同的产地,比如澳洲、加拿大等,菜牌上会标示谷物饲养的天数,再按牛的不同部位进行划分。若是喜欢肉汁饱满的口感的话,推荐选择肉眼扒,五成熟即可。切开牛肉,是粉红色的肉质,肉能细腻,汁液饱满。炙烤的手法使得脂油芳香四溢,圆润无比。

若你喜欢海鲜类的,则推荐选择炙烤黑鳕鱼。不用担心会口感干瘪,相反,鱼皮略微焦脆,鱼脂已渗透鱼肉,鱼肉雪白口感嫩而汁液充盈。清焗波士顿龙虾等都是很不错的海鲜选择。讲究饮食的均衡搭配,配菜也是丰富多彩的。芝士芦笋、奶油菠菜是健康好味的首选。

甜品是不可遗漏的重要部分。甜品的品种会不定时的更新。这款巧克力球是颇有惊喜的一款。上桌时朴素无华,当厨师将热巧克力缓缓浇在球体时,球体溶解,内里乾坤显露。味道不会如一般的巧克力制品般甜得发腻,由于里面放了浆果,酸甜与甘苦的滋味默契的配合得天衣无缝。或许你能将求婚戒指偷偷藏在里面哟!当然,这需要说服酒店的协助。还有一款名为火焰雪糕也是给女孩而的惊喜之选。

推荐:生蚝、牛扒、炙烤黑鳕鱼、清焗波士顿龙虾。
环境:风格简洁明了,干净利落。
服务:服务人员笑容可掬地引领着你穿过两边透明酒柜的长廊,入座。态度非常好。
交通:位于珠江新城,可乘坐APM线或者地铁3号线到达。交通便利。
综合:从原材料、烹饪手法、上餐的顺序与间隔都无需担心,自会得到满意的体验。临窗的位置经常一座难求,若是希望能面对美景就餐,提前预订较好。

店铺信息

G烧烤餐厅

地址:天河区珠江新城珠江西路12号富力君悦大酒店22楼(近花城广场)

时间:11:30 - 22:00

价格:239元

联系:020-83738186

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