新浪鲜城免费生活
新浪鲜城美食鲜城
新浪鲜城本地生活鲜城
新浪鲜城团购

鲜城新浪二维码

扫描二维码

鲜城广州>美食

珍寳b

🙆🏻公众号:吃不胖的美少女,ID:titoudatou

推荐理由在Ins上十分火爆的泰式冰淇淋卷,不用飞去泰国,在广州天河就有这样一家小店做着这种新奇好玩的雪糕卷。这种冰淇淋卷的制作方式十分有趣,把液态冰淇淋原液倒在制冷的铁盘上,再用铁铲快速“翻炒”后摊平然后把定型的冰淇淋卷起来。不仅颜值高,用料足,味道还十分的好!

排队再长也要吃的冰淇淋卷

YUM ice cream

店面小小的,以黑白色为主,十分简约。店内只有一张吧台,五张高脚凳,以外带为主。虽然小,但却有不少的小摆设很适合拍照,能看出店主的用心。迫不及待地点了个炒奥利奥雪糕卷和炒芒果雪糕卷!新鲜大颗的整颗草莓,香滑可口的奶油一点都不腻,奥利奥雪糕口感十分细腻却还带着奥利奥碎的颗粒感,奶香浓郁醇厚。而且料真的很足,一大碗满满的,真是业界良心呢!

店内摆放着很多盒进口欧德堡全脂牛奶,店主说是用来做炒牛奶的。用料如此之好又是抹茶控的我忍不住点了份抹茶炒牛奶。看着店主倒了大半杯牛奶再加一大勺抹茶粉,也太重本了吧!搅拌均匀后还是不断翻炒,炒成碎冰状装杯,挤上奶油再撒上抹茶粉,完成!绵绵的很细腻,奶香浓郁,正是因为没有加入一滴水一块冰,完完全全只用牛奶翻炒制作而成,完全没有那种混了碎冰的口感,喝到最后也不会出现味道变淡的情况。

吃完炒雪糕,炒牛奶觉得有点甜腻的话正好可以点个炒酸奶解解腻。炒酸奶有草莓、蓝莓和芒果三种口味。酸酸甜甜的水果和酸奶简直就是绝配!酸中带甜,十分清新解腻,喜欢吃酸的吃货可以选择蓝莓和草莓,芒果口味的甜度又会多一点。表面撒上了水果谷物麦片和炒酸奶十分搭。口感也丰富了很多,仔细品尝留意一下,吃到最后会有小彩蛋哦!

推荐:奥利奥雪糕卷,芒果雪糕卷,抹茶炒牛奶,紫薯炒牛奶,蓝莓炒酸奶
环境:黑白简约风格,店铺虽小可是店内的小摆设很适合拍照
服务:店员很nice,会耐心介绍每一款产品。
交通:地铁1号,3号线体育西路地铁站B,H出口,位于天河南步行街上,位置有点凹进去不太容易发现,所以当看见它的时候却有一种惊喜的感觉。
综合:雪糕卷和炒牛奶都是即点即炒,现场制作的。而炒酸奶是预先已炒好放在雪柜里的,所以想看制作过程的就要点雪糕卷或炒牛奶哦!

店铺信息

YUM ice cream

地址:广州天河南六运二街8号104房

时间:10:00 - 22:00

价格:25元

联系:

猜你喜欢

更多>