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湖水

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推荐理由心中泛起异样的惊喜,吃这里的毛血旺就是将这种情绪慢慢展开的,肥肠、午餐肉、酥肉、鳝片、毛肚、豆芽、木耳、粉条,逐一被你惊喜地发现,30多种香料浸润,满满的滋味窝在一起,悠然随性。

越吃越惊喜的窝心毛血旺

喜窝餐厅

喜窝餐厅是山东老家旗下偏年轻时尚的品牌,装修文艺清新,怀旧摆件、复古墙椅、清幽的角落。不要被这么文艺的环境欺骗了,这里除了经营山东老家包含的鲁菜、粤菜外,主打的是重口味的川、湘菜,麻辣香锅、毛血旺、香辣虾、酸汤肥牛都是这样的招牌菜。

58元一大盆的毛血旺是这里最畅销菜式,红红的子弹头辣椒下面,猪血、肥肠、午餐肉、酥肉、鳝片、毛肚、豆芽、木耳、粉条浓情涌动,“浓”是因为汤底,由30多种地道四川香料熬制,赋予食物香辣。细节之处也分外动人,猪血只选用龙大的,当日沽清,酥肉炸之前用啤酒腌制过的,很有风味,豆芽是自己泡发,个头不大却非常嫩口。

鲜虾香锅也是诚意满满,除了大头虾外,还有椰菜花、藕片、土豆、青瓜、莴笋等蔬菜,青花椒点缀其中,好看又香口。这两道大菜已然叫人无比满足,凉菜口水鸡的凉意爽人,份量也是不小。重口味受不了的话别忘记这里还有清淡粤菜可点,石锅蟹黄豆腐、鸡油酱蒸大黄花一个滑嫩可口,一个鲜香美味,都是不错的选择。临了喝上一杯金柚玄米茶,解辣又养生。

环境:有4个包间,厅堂区域分明,适合举行30-40人的小型聚会。
服务:菜式不少有会员价,不定期举行会员美食品鉴活动。
交通:地铁五号线小北站C出入口,公交车小北站或广东电视台站。
综合:食材和山东老家统一,很新鲜,漂亮女店长非常nice。

店铺信息

喜窝餐厅

地址:环市东路329号新粤新大厦二楼

时间:11:00 - 21:00

价格:65元

联系:020-83496383 020-83496283

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